regeneráló és immunstimuláló meleg ital

A tél az az évszak, amely az immunrendszert a végsőkig próbára teszi. A hideg, a napfény hiánya és az általában kevesebb alapvető tápanyagot tartalmazó étrend a szervezet immunrendszerének ellenálló képességének csökkenéséhez vezethet. Éppen ezért egy meleg regeneráló és immunstimuláló forró ital ideális szövetségesünk lehet egészségünk megőrzésében a hideg hónapokban, és kedvezhet a természetes regenerációs folyamatoknak.

Íme egy recept, amely természetes összetevőket kombinál, amelyek mindegyike különleges előnyökkel rendelkezik a szervezet vitalitásának támogatására. Röviden elmagyarázzuk, hogy az egyes összetevők miért játszanak fontos szerepet ebben az ősi ayurvédikus hagyomány által inspirált receptben, a regeneráció (Rasayana) speciális tudományában megadott példák alapján.

Összetevők:

1. Spenótlevél (Spinacia oleracea L., fam. Amaranthaceae) - 12 gramm (az összetevő fagyasztva is felhasználható). A spenót kiváló vas-, C-vitamin-, A-vitamin- és antioxidánsforrás. Segít az oxidatív stressz elleni küzdelemben, támogatja a hemoglobintermelést és fokozza az immunrendszer működését. A fagyasztott spenót fogyasztása megőrzi alapvető tápanyagait.
2. Kelkáposzta levél (Brassica oleracea var. sabellica L., Brassicaceae család) - 12 gramm (az összetevő fagyasztva is felhasználható). A szuperélelmiszerként ismert kelkáposzta K- és C-vitaminban, valamint kalciumban gazdag. Magas antioxidáns-tartalmának köszönhetően, beleértve a flavonoidokat és karotinoidokat, segít erősíteni az immunrendszert és csökkenti a gyulladást.
3. Borsmenta levelek (Mentha piperita L., Lamiaceae család) - 12 gramm (az összetevő fagyasztva is használható). A borsmenta nyugtató és élénkítő tulajdonságokkal rendelkezik, és ideális az emésztés serkentésére és az ital frissességének fokozására. A mentol hatóanyag segít a légutak zsugorodásmentesítésében, ami télen fontos előny.
4. Ananászgyümölcs (Ananas comosus (L.) Merr., fam. Bromeliaceae) - 20 gramm (friss vagy fagyasztott összetevő). A C-vitaminban és bromelainban gazdag ananász segít az immunrendszer támogatásában és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Tökéletesen alkalmas arra, hogy édes-savanyú és egzotikus jelleget kölcsönözzön italodnak.
5. Mangógyümölcs (Mangifera indica L., fam. Anacardiaceae) - 20 gramm (friss vagy fagyasztott összetevő). A mangógyümölcs gazdag A-vitamin- és antioxidánsforrás, amely támogatja a bőr és a szem egészségét. Ugyanakkor édes, lágyító és enyhe édes íze kellemes ízt kölcsönöz, és kiegyensúlyozza az összetevők keverékét.
6. Gyömbérgyökér (Zingiber officinale Roscoe, fam. Zingiberaceae) - 1 gramm (az összetevő száraz por formájában is használható) A gyömbér elismert gyulladáscsökkentő és vírusellenes tulajdonságairól. Segít serkenteni a vérkeringést, enyhíti a hidegrázást és enyhíti a torokfájást.
7. Fahéj (Cinnamomum verum J. Presl, fam. Lauraceae) - 1 gramm (az összetevő száraz por formájában is használható). A fahéj magas antioxidáns tartalma és antimikrobiális hatása révén fokozza az anyagcserét és segít fenntartani az optimális testhőmérsékletet a hideg napokon.
8. Édesgyökér (Glycyrrhiza glabra L., fam. Fabaceae) - 2 gramm (az összetevő száraz por formájában is használható). Az édesgyökér ismert a légutakra gyakorolt nyugtató hatásáról és gyulladáscsökkentő képességéről. Jó szövetséges a légúti fertőzések elleni küzdelemben is.
9. Vaníliaszirup (Vanilla planifolia Jacks. ex Andrews, fam. Orchidaceae) - 3-5 gramm (szirupként felhasználható összetevő). Ez a szirup enyhe ízt és természetes édességet kölcsönöz az italnak, kiegyensúlyozva a fűszeres ízeket. A vaníliaszirup vigasztaló és ízletes jelleget kölcsönöz az italnak.
10. Kókuszdió (Cocos nucifera L., Arecaceae család) - 3-5 gramm (szirup formájában használható összetevő). Ez a szirup hűvösséget és finom édességet kölcsönöz az italnak. A kókuszszirup elektrolitok és ásványi anyagok forrása, amely támogatja a hidratálást.

Elkészítési mód:

1. Adja az összes fagyasztott hozzávalót (spenót, kelkáposzta, menta, ananász, mangó) egy turmixgépbe.
2. Szórjuk rá a gyömbér-, fahéj- és édesgyökérport.
3. Öntsön meleg vizet a keverékre, hogy a hozzávalók megpuhuljanak és az ízek aktiválódjanak.
4. Rövid ideig keverjük, amíg sima állagú lesz.
5. A szirupot a végén adjuk hozzá a kellemes, kiegyensúlyozott íz érdekében.

Általános előnyök:

Ez a meleg ital nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem gazdag vitamin-, ásványi anyag- és antioxidáns-tartalmának köszönhetően regeneráló hatással is bír. Ideális megoldás a szervezet élénkítésére és a tél kihívásaira való felkészülésre. Ez egy példa egy olyan készítményre, amely az Ayurveda speciális regenerációs tudományában (Rasayana) feltüntetett módozatok szerint készült. ayushcell.co.uk/rasayana/modul1 .